Aprenda a preparar uma sopa fria deliciosa e saudável em minutos!

O Gazpacho é uma sopa tradicional da Andaluzia, região sul da Espanha, refrescante e ideal para o verão.

Nutritivo e leve: Uma combinação refrescante de vegetais crus, cheia de vitaminas e minerais.

Low-carb e de fácil digestão, o gazpacho é perfeito como um lanche saudável ou uma entrada elegante.

Tomate, pepino, pimentão, cebola, alho, azeite, vinagre e sal. Esses são os componentes básicos desse prato fresco.

Simples: Basta cortar os ingredientes, bater no liquidificador e temperar a gosto.

Além de saudável, o gazpacho não exige cocção, mantendo todos os nutrientes intactos.

Adicione croutons, ovo cozido picado ou ervas aromáticas para um toque especial.

Coloque na geladeira por algumas horas e desfrute de um gazpacho perfeitamente refrescante.

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